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來自義大利 B&V 百年團體的 EXCELSA，核心價值源於對於家的美妙願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了了致力提供實用、合適逐日使用的單品外，設計中亦融入多彩、活氣與創意，將溫度編譯至家中每一一個角落，同時完成居家生活的美化和作風的建構。

本單品一群組含面包刀 (刃長 20 公分)、主廚刀 (刃長 20 公分)、魚肉刀 (刃長 20 公分)、大蔬果刀 (刃長 12.7 公分)、小蔬果刀 (刃長 9 公分)、刀座各 x 1 入；刀具合用洗碗機並維持干燥後收納；刀座(底部有透風孔)可拆卸並適擦拭清潔；尖利物品請闊別孩童、動物。廚房是大廚的舞台，俐落的身手變化出各式厚味佳肴使人稱贊不已經。而大廚的暗地裡常常有功能齊全的用具搭配。Rainbow 系列，宛如打翻調色盤編譯整個廚房，餐廚用品再也不顯得單一色調，讓烹調料理的同時感受繽紛活氣；五款長短功能各異的刀具，每一把刀面為銳利不鏽鋼制，不論切片、削塊、剁、雕刻等工都難不倒；搭配同色調桶型的橢圓刀座，可隨便插放收納，無窮制的擺放方式可收納刀具或您家中其他刀剪，是安全兼具實用的料理工具。